酒・肴・お食事処
いちます
（京成バス行田団地行き
行田団地下車徒歩10分）
1999年にオープン。原材料は全て国産にこだわり、市場へ出向いて見つけた吟味しています。和食を中心にお客さんのリクエストに応えて、幅広いメニューを出しています。店主の原田秀司さんは、船橋育ちの土地っ子。常連客に愛される店です。
「小松菜と厚揚げのナムル」は、茹でた小松菜を、細かく刻んだ生の唐辛子とごま油、切りごまで和えた、風味と食感が豊かな料理。ナムルは本来韓国料理ですが、和食にあう一品となっています。「小松菜と手羽先の煮浸し」は、小松菜の緑色を消さないために、しょう油を使わずにさっぱり塩味で仕上げています。
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